傳說中的天問與櫻桃同學

這家店是朋友開的，當在Las Cruces的臺灣聚會時若有準備烤肉的話，這位朋友就會熱情贊助食材以及烤肉技術。

朋友的烤肉技術相當不錯，提供肉品的醃料十分夠味。 因此當近幾天特別想吃烤肉的時候，就趁週末時開車過來品嚐一下。

我們點了烤牛小排餐以及牛肉混雞肉特餐，如果你喜歡臺灣夜市或是路邊烤肉攤的烤肉的話，

這裡的烤肉應該符合你的口味。不過與一般臺灣路邊的烤肉攤比起來，這裡的烤肉比較偏甜。

同樣是參考別人的網誌http://enjoytravel.pixnet.net/blog/post/84976042，來到了這家店。在原來的部落格中提到，傳言這家店是在El Paso開中國超市(萬家樂)的老闆開的。今天去，我可以證實這個傳言，因為我在店裡面看到萬家樂的老闆走進內台。和其他中式吃到飽的餐廳比起來，在裝潢上是比較有質感一些，環境上也比較整潔，不過才新開幕還有待觀察。而在價錢上也較其他中式吃到飽貴一些些，我們是非假日的中午去吃，一個人大約要12 USD(未稅)，這一家也是採用入場時先付款的收費方式。

餐廳的菜色以燒物為主，有烤日式炸豬排以及烤肉串等，而驅使我去嚐嚐的原因就是照片中的烤魷魚(or 軟絲 ...姑且就叫烤魷魚吧)。第一盤拿的烤魷魚其實有點乾，而且和風烤肉醬並沒有巴附在魷魚的表面，所以有點沒味道。之後再去拿了一盤新烤出來的魷魚，熟度就比較剛好而且醬料也比較能帶出魷魚的鮮味，不過整體上和臺灣的比起來味道還是偏淡。然而之前去舊金山的東京城的餐廳，也點了這一道烤魷魚可是要十幾塊美金，所以在這裡能吃到應該還是蠻划算的。照片中的那一片烤肉串其實有點過於乾硬，不過那個日式炸豬排味道不錯，另外在grill那邊還可以點牛排。

在參考了在El Paso臺灣人的部落格(http://enjoytravel.pixnet.net/blog/post/40553628)後

就在例行的El Paso採購日，來到這家中式吃到飽的餐廳試試看。

這家的價錢似乎比其他幾家(Lin's Buffet, Grand China Buffet)便宜，和Lin's Buffet相同都採取入場先收費的方式。

帶位後點了飲料就開始搬第一輪的食物，我是搬了乾編四季豆以及別人部落格推薦的炒米粉，以及一個貌似花捲的饅頭。這一家的饅頭相當的軟嫩好吃，而炒米粉雖然略乾但是在調味上以及口感上的確比其他家好，其他家的炒米粉有點偏油，這一家的比較清爽。而其他菜餚就和其他中式吃到飽的餐廳差不多，在這裡注意到有麥克雞塊(chicken nugget)，所以就拿了試試看。在口感上偏乾與硬，本身的鹹味比較淡，可能要搭配旁邊的醬料。